Слоеный печеночный салат – простой, вкусный и сытный
Это вкусный, сытный и одновременно диетический салат. Рецепт салата универсален: он хорош в будни, в праздники и во время диеты. Для его приготовления желательно брать свежую говяжью еще лучше телячью печень, которая не была подвергнута замораживанию. Режем лук, трем на крупную терку морковь и тушим их на сковороде, налив в нее немного воды. Тушим, периодически помешивая, до готовности овощей. Остывшую отварную печень трем на крупной терке или брусочками, аналогично трем маринованные огурцы.
Категория: Салаты. Каждый раз, когда я ем этот вкусный салат, я про себя усмехаюсь. Надо же, салат наполовину состоит из продуктов, которые я не ем в других блюдах. Печенку, конечно, готовлю для семьи, но сама «клюю» гарнирчик. Репчатый лук со времен детства стал изгоем, будь он вареным или жареным. Но в этом салате я не выковыриваю ничего и никогда!
Печеночный салат
Интересно, что услуга еды на вынос совсем не нова. Впервые это начало практиковаться еще в году в Неаполе. А придумали такую услугу Печеночные салаты обожаю в любых вариациях: с зеленым горошком, с маринованным огурчиком, с морковкой свежей и с корейской , с яблочком и с сыром Люблю все!
Похожие статьи
- Схемы простых таймеров своими руками - Часы, таймеры, реле, коммутаторы нагрузки. Схемы, статьи, кни
- Кормушек для птиц из пластиковых бутылок - 4 простые идеи кормушек своими руками - Homester
- Как сшить матрас фото - Постельное белье своими руками Как сшить простынь на резинке
- Виды овощных салатов рецепты